Snapshots during the year
Schnappschüsse übers Jahr
Bei jedem Gang in den Weingarten freue mich schon auf die Ernte 2025. Die Weingärten am Buchertberg präsentieren sich momentan top! Wir werden höchstwahrscheinlich Mitte September mit der Lese starten. Dann geht es Schlag auf Schlag. In zwei bis drei Wochen wird die Arbeit, die Trauben des Jahres 2025, im Keller und somit im Fass …
Aufnahme vom 22.04.2015 von Gottfried Lamprecht am Buchertberg: eine Kreuzspinne und ihre Beute.. schön dass schon jetzt so viel Leben im Weingarten gibt!
Eine fast wundersame Geschichte: lest selbst – vor gut eineinhalb Wochen hat sich ein schwerer Hagelsturm über unser Gebiet zusammen gebraut! Und dieses Hagelunwetter hatte es wahrhaftig in sich. Der Hagelsturm lies leider auch meine Weingärten nicht aus: bis zu 80% Schaden je nach Sorte. Wieso je nach Sorte? Anscheinend haben manche Sorten mehr oder …
Hier bei der Preisverleihung im Casino Baden im Zuge des Salon österreichischen Weines 2013!
2013: ein wirklich verrücktes Jahr. Leider muss ich Ihnen mitteilen, dass mir der Hagelschlag vor ein paar Tagen mindestens 50-70% meiner zukünftigen Ernte vernichtet hat. Und leider ist man gegen die Natur machtlos. Außer: man könnte Netze spannen, aber das sind horende Kosten, die ich momentan in neue Weingärten investieren möchte. Hier im Bild sehen …
Es geht jetzt los – die Rebblüte (bessere als mein Foto) ist da! In den nächsten Tagen werden sich Millionen und Abermillionen Blüten auf den Rebstöcken öffnen. Doch das interessante dabei ist: 1. ist die Blüte bei der Rebe total unspektakulär und 2. wenn die Blüte da ist, ist die kleine Beere bereits befruchtet. Der Grund dafür …
Heute bei der Arbeit im Weingarten entdeckt: wunderbare Walderdbeeren. Diese sind im Geschmack und Aromatik unvergleichlich. Nicht zu vergleichen mit all den Industrieerdbeeren, die man sonst in den Supermärkten zu kaufen bekommt.
Ich bin doch immer die ganze Zeit draussen unterwegs.. denn es gibt so viel hier zu tun, die Arbeit bricht eben nicht ab. Aber ich tue es sehr gerne! Ich könnte mir zum Beispiel keinen anderen Job, als hier in der Landwirtschaft zu arbeiten, vorstellen. Hier ein paar Bilder was hier so alles in letzter …
Das Frühjahr kommt (endlich!) – und wie: die Temperaturen werden höher. Heute, am 3.März hatten wir bereits 10° Celsius. Natürlich treiben die Reben deshalb noch nicht aus. Zum Glück, denn das wäre verheerend, aber es gibt schon die allerersten Blüten im Gras zu entdecken. Es sind die Blüten der Taubnessel. Diese Pflanze blüht hier schon …
Am 23. Februar 2013 war es wieder so weit: ein weiteres Jazzkonzert fand im alten Weinkeller hier am Herrenhof statt. Diesmal war es „Winkler, Frauenlob feat. Hatz“ die fulminant ihr Können zeigten! zum Video: Hier noch ein paar Fotos: