Herrenhof
Lamprecht

Artisan Handcrafted Wines & keine Kompromisse

Mein Versprechen!

Ich will handwerkliche Perfektion im Wein, ohne Zusätze, ganz im Sinne des Naturweines. So wie es früher war – echt, aber mit modernem Verständnis: Nur das ist Wein vom HERRENHOF!

Die HERRENHOF Charta

Der Weinbau und die Weinbereitung ist heutzutage von Uniformität und Ausdruckslosigkeit geprägt. Deshalb bin ich zum Entschluss gekommen, mir ein eigenes Qualitätskonzept, nennen wir es Gütesiegel, aufzuerlegen. Ich stelle den Naturwein und die Herkunft in den Vordergrund. Ich nenne es die HERRENHOF Charta – das bedeutet im übertragenen Sinne eigens auferlegte Satzungen und Selbstverpflichtungen einzuhalten.

Die HERRENHOF-Charta

Der Weingarten

Der Weingarten ist die Seele des Weines, weshalb wir ihn nach zertifiziert biologischen Richtlinien bewirtschaften. Ohne Kunstdünger, Herbizide oder synthetische Pflanzenschutzmittel. Denn genau das würde den Lebensraum Weingarten stören und aus dem Gleichgewicht bringen.

Der Weingarten

PUR-Sessions

Johann Reisinger war einer der höchst dekorierten Haubenköche Österreichs. Mit ihm gibt es kulinarische Sessions bei uns im alten Weinkeller. Authentischer unverfälschter Wein im Glas trifft auf das großartige Aromenspektrum der Natur.

Die PUR-Sessions

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