Snapshots #9

Ich bin doch immer die ganze Zeit draussen unterwegs.. denn es gibt so viel hier zu tun, die Arbeit bricht eben nicht ab. Aber ich tue es sehr gerne! Ich könnte mir zum Beispiel keinen anderen Job, als hier in der Landwirtschaft zu arbeiten, vorstellen.

Hier ein paar Bilder was hier so alles in letzter Zeit passiert ist >>

Weingarten und Schnee, Vineyard and Snow

Noch vor wenigen Tagen hat es bei uns so ausgesehen:
tiefster Winter in der Süd-Oststeiermark…

Dann aber kam das Tauwetter (endlich) und alles erschien wieder (wenn auch noch in blassem) Grün.

Weingarten_vor-dem-Schnitt

Und das erfreut des Winzers Herz :-)

Schneiden, pruning, vineyard, weingarten

Wie schnell die Natur doch ist: und schon blüht die erste Pflanze!!
Es braucht dazu nur etwas Wärme und ein paar Sonnenstrahlen. Die Natur ist ein Phänomen. (Hier eine Taubnessel)

Taubnessel

Und in den Fässern rumort es schon wieder.
Die Gärung beginnt wieder – d.h. der Wein erwärmt sich und beginnt erneut zu blubbern.

Thermometer
Facebook Comments
Share Button

I am the winemaker @ the HERRENHOF

Schreiben Sie einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.