das PUR Seminar #12

Das PUR Essen & Trinken Seminar wurde von uns jetzt schon zum 12. Mal am Herrenhof zelebriert. Das Seminar stand im Zeichen des Frühlings und des gerade beginnenden Sommers. Folgende Menüpunkte wurden als Seminargrundlage von … Weiterlesen

PUR #10 – Slow Food Terra Madre Day

ich habe hier für Sie einen Rückblick zum Slow Food Terra Madre Day auf meine Flickr Webseite hochgeladen. Viel Spass beim schmökern. Wenn Ihnen dann das Wasser im Mund zusammenläuft und Sie mehr über die … Weiterlesen

Der PURe Geschmack des Vulkanlandes

Eine einzigartige Gelegenheit den PURen Geschmack natürlich gewachsener Lebensmitteln zu erspüren und zu genießen. Das Programm: – Sortenraritäten aus dem Raritäten Archiv – Lebensmittel Sensorik – Wein Sensorik – neue natürliche Küche – Kommunikation Essen … Weiterlesen

Vorankündigung: PUR Seminar #10

Liebe Genussfreunde/innen, ich möchte Euch alle sehr gerne zu unserem PUR Seminar #10 einladen. Dieses findet wieder im alten Weinkeller hier bei uns am HERRENHOF, am Sonntag, den 8. Dezember um 15.00 Uhr, statt. Das … Weiterlesen

Ich habe hier für Sie einen kurzen Überblick unseres PUR Seminares #8 als Fotogallery erstellt. Viel Spass beim Foto „durchforsten“. Anbei ist auch der Menüplan zum Ansehen dabei. Einzigartigkeit und Natürlichkeit stehen bei uns immer im Vordergrund. Weiterlesen

PUR Seminar #7 – Review

Das PUR Seminar mit mir (Gottfried Lamprecht) und Johann Reisinger fand bereits zum 7. Mal statt! Diesmal war unser Thema das „Getreide“! Aber es ging ganz und gar nicht um uns bekannte Sorten, sondern Johann … Weiterlesen

Das PUR Seminar #7

Es ist so weit und auch wieder Zeit: ich möchte Sie gerne zu unserem PUR Seminar #7 einladen. Dieses wird am 17. März 2013 statt finden. Wir werden unser Seminar um 15.00 beginnen.Wenn Sie interesse an … Weiterlesen

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