Snapshots during the year
Schnappschüsse übers Jahr
Wein8eln am HERRENHOF ist die Veranstaltung bei uns am Hof in Markt Hartmannsdorf die sich kein weininteressierter Geniesser in der Steiermark entgehen lassen darf bzw. kann! Heuer war das erste Mal. Es war eine absolut gemütliche Verkostung der aktuellen Weine, bzw. auch von Raritäten. Das nächste Jahr gerne wieder – voraussichtlich am 27.10.2013. Die Familie Posch hat …
(der heimische Siebenpunkt-Marienkäfer) Es gibt nicht mehr viele davon. Leider… Aber hier gibt es den klassischen Marienkäfer noch – hier kreucht und fleucht er! -> in unserem Weingarten. Und das freut mich besonders. Denn nach der Einbürgerung des asiatischen Marienkäfers als Blattlauskiller ging leider etwas schief. Dieser vermehrte sich so stark, dass er die einheimischen Arten …
Genau so kann es ergehen>> Hier haben wir wirklich noch mal Glück gehabt. Der Hagel vor zwei Tagen hat die Blätter durchlöchert – einige Triebe abgebrochen (Bild) und ein paar Beeren beschädigt. Zum Glück nicht mehr!
Liebe Weinfreunde! ############# kurzes Intermezzo: gerade eben – am 21.Juni 19.30 – hat uns ein Hagelgewitter gestreift. Ich hoffe dass bei dem verdammten Unwetter nichts ärgeres passiert ist. News folgen! ############# Hier habe ich ein paar Schnappschüsse inkl. ein Video für Euch. Die Aufnahmen entstehen immer dann wenn man in den Weingarten geht und zufällig …
Seit neuem haben wir wieder Haustiere. Und zwar Wildschafe! Die haben hier wirklich eine tolle Fläche bekommen, die ansonsten eigentlich unbrauchbar wäre – für Weingärten zum Beispiel. Ich habe auch gehört man kann die Tiere essen… ob die gut schmecken? Angeblich ja?! :-) Noch etwas: ich suche noch Namen für die zwei Tiere. Es sind …
Am 12.Mai fand das 3# PUR Seminar bei uns am Herrenhof statt. Natürlich wieder mit Johann Reisinger, dem Gourmet-Koch der weiß wie man den echten, den natürlichen Geschmack von hochwertigen Lebensmitteln erhält und auf dem Teller präsentiert. Es war fantastisch – vor allem geschmacklich und die Atomsphäre im alten Weinkeller ist für diese Veranstaltungen einfach …
Ich persönlich liebe das Frühjahr und aus dem einen Grund, da alles wieder neu in der Natur entsteht! Alles wird wieder grün, die Planzen beginnen wieder zu wachsen… die Natur beginnt wieder richtig zu leben. Hier einige Schnappschüsse für Euch: 1- ein eingewanderter Marienkäfer – nämlich aus China 2- eine Steillage hier am Buchertberg bepflanzt …
Liebe Weinfreunde! Ich wünsche Euch allen ein frohes Weihnachtsfest, viele geruhsame Stunden innerhalb der Familie und ein gutes Neues Jahr 2012. Ich persönlich werde nächstes Jahr versuchen wieder komplett fit zu werden, neue Ideen zu entwickeln und diese auch umsetzen! lg Gottfried Lamprecht
