Jetzt auch im Falstaff Wine Guide!

Jawohl! Vor wenigen Tagen ist der neue Falstaff-Wine Guide erschienen und siehe da: der Herrenhof ist jetzt auch mit dabei und das mit Bewertungen, die sich sehen lassen können! Unter anderem haben ergattert: Buchertberg Weiss 2012 (weißer steirischer Gemischter Satz), 91 Punkte Furmint 2013, 90-92 Punkte Der allererste Jahrgang! Weißburgunder 2013, 89-91 Punkte (unser Basiswein) …

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Freestyle Wine Growing

Ich nenne es „freestyle wine growing“. Weil es ganz genau das ist. Gleich vorneweg: Ich pfeife auf „cool“. „Cool“ ist nichts anderes als „konservativ in schwarzer Kleidung“. Um den Wein zu produzieren, den ich für gut und richtig halte, brauche ich den Begriff „biodynamisch“ nicht. Und auch nicht die Methoden und Ideologien, die damit verbunden …

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Neu im Gault Millau Guide 2011

Hier gibt es eine bessere Auflösung zum Bild. Ich empfehle den Text zu lesen, denn es steckt etwas Humor darin. Mittlerweile bin ich mit aller Müh und Not mehr oder weniger gut Beschildert. Ich freue mich sehr über die Bewertungen. Für das erste Mal im Guide bin ich mehr als zufrieden. Wie folgt die Bewertungen …

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