Was gibt es jetzt alles zu tun..?

Was gibt es jetzt alles zu tun..?

Eine ganze Menge! Zum Beispiel haben wir gerade neue Eichensetzlinge in geeigneten Lagen unserer Wälder ausgepflanzt. Mit dem Hintergedanken, dass daraus in ca. 100 Jahren+ tolle Eichen wachsen, aus denen perfektes Holz für feine Weinfässer kommen soll. Diese Nachhaltigkeit ist mein Auftrag. Leider dauert das sooo lange bis dass das Holz genutzt werden kann!

Aber da muss man durch!
Ihr Gottfried Lamprecht

Ein Eichensetzling

 

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I am the winemaker @ the HERRENHOF

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