Vor Tagen war ich bei Gerhard Poprask in seinem Restaurant Theresas in Deutschlandsberg zu Gast. Grund war ein Degustationsmenü, bei dem ich auch meine Weine präsentieren konnte. Gerhard, ein begnadeter Küchenchef, der es versteht seine Gäste jedes mal aufs Neue zu verblüffen, kocht mit simplen Zutaten, absolut kreativ, die zusammen mit ihrer geschmacklichen Qualität aber perfekt harmonieren – dazu noch guter Wein und der Abend ist gerettet. Für leichte Farbverschiebungen usw. sorgt das Iphone, mit dem die Bilder „geschossen“ wurden. So ganz nebenbei gibt es im Lokal das beste Weinangebot in der gesamten Umgebung.
LINK: Rückblick zum Event
Gäste im locker etwas funky & doch legere ausgestattetem Lokal
Anspruchsvoll: BUCHERTBERG WEISS und Riesling als Komination zu einem Gang
das Dessert – ein krönender Abschluss
Eines der schönsten Bilder vorgestellt im Restaurant, natürlich auch erwerbbar
musst dann bescheid geben – dann schick ichs los
Sers Gotti, das war sicher herrlich. Wer malt denn die Bilder?
Ich bin schon auf die Weinlieferung gespannt. Gestern erst haetten wir eine Flasche guten Weisswein gebraucht. Der Rivaner aus NÖ schmeckte unseren Gästen nicht sehr…. LG von deiner Schwester A