Sehr geehrte Genussmenschen. Es ist wieder so weit – am 5. Februar 2010 findet Feuer und Wein bereits zum zweiten mal in Markt Hartmannsdorf statt. Heuer wird Sie der Magier Marc Antoine aus Paris mit Show-Einlagen verwöhnen. Weine vom HERRENHOF sind natürlich mit dabei – passend ausgesucht zu den verschiedenen Gängen. Anmeldung ganz einfach: Entweder …
Feuer und Wein Erlebnis Kulinarik – die Vorankündigung: 5. Februar beim Wirtshaus Huber in Markt Hartmannsdorf Reservierungen unter 03114 / 2218
Achtung! Authentisches Weinhandwerk meets authentische Fotografie: Ich möchte Sie gerne am Samstag, den 5. Dezember zur Präsentation der Weine vom HERRENHOF in Kombination mit der Präsentation des neuen Buches von Helmut Moik im Kaufhaus Michael Wagner in Markt Hartmannsdorf einladen. Helmut Moik, ein vielfach geadelter Naturfotograf stellt seinen neuen Bildband „Nockberge“ vor: Er fotografiert in …
Am 29. und 30. Oktober gibt es die Möglichkeit die Weine vom HERRENHOF im Weinhaus „der Gallier“ in Graz zu verkosten. Jeder ist herzlich eingeladen! Ich werde persönlich anwesend sein und die Weine präsentieren. Adresse der Gallier Graz: Petersgasse 28a 8010 Graz google maps link
And the winner is…. HERRENHOF LAMPRECHT mit dem diesjährigen Pionierpreis in der Kategorie Kulinarik im Zuge der Innovationspreisverleihung des steirischen Vulkanlandes. Herzlichen Dank an alle Verantwortlichen – wir freuen uns natürlich sehr! Der Preis sowie auch die feierliche Verleihung der Urkunde zur Markenlizenz für das steirische Vulkanland fanden im Schokoladentheater in der Schoko-Manufaktur Zotter statt. Weiters wurde …
Zwei Weine wurden von mir zur diesjährigen Austrian Wine Challenge (kurz AWC) eingereicht. Mittlerweile ist die AWC die offiziell größte Weinbewertung der Welt. Die internationale Jury hat aus mehr als 9000 Weinen, aus 33 Ländern und 5 Kontinenten, die Weine vom HERRENHOF – Weissburgunder vom Opok 2008 & – Sauvignon Blanc vom Silt&Kies 2008 mit …
Am Freitag, den 18. September wird nach monatelangem Umgestalten und Umbauen der Verkaufsfläche, die Christophorus Apotheke in Deutschlandsberg neu eröffnet. Mit dabei erstmals der weiße Lagenwein vom HERRENHOF.
Die Apfelernte ist schon im Gange. Eine Woche früher als normal. Noch sind die Temperaturen recht hoch, jedoch die Nächte schon kühl, was der Aromabildung und der Säureerhaltung gut tut. Die Lese wird erst in ca. 2 Wochen starten, da die Trauben bei weitem noch nicht die Reife erlangt haben. Die großen Niederschläge im Sommer …
Ich habe meinen Flickr-Account neu überarbeitet und einige Fotos hinzugefügt. Diese können gerne von der Presse weiter verwendet werden. Zum Link: HERRENHOF Flickr Account
Man merkt dass die Art wie der Weingarten bewirtschaftet wird Früchte trägt. Zum einen die Trauben, zum anderen aber auch eine merkbare Erhöhung der Nützlingspopulation und eine Verbesserung des Ökosystems: Zugegeben – am Anfang war auch ich skeptisch, aber jetzt fand ich die Bestätigung. Beim Reinigen des Pflanzenschutzmittelgerätes (ja auch ich betreibe Pflanzenschutz – jedoch …