Unser Buchertberg Rot, der Rotwein vom Buchertberg, wurde von Wein.plus mit GOLD ausgezeichnet. Dieser Rotwein gehört somit zu den best bewertesten von Wein.plus in der Kategorie Blaufränkisch.
Es ist Februar. Zum Glück ist der Jänner – #dryjanuary Geschichte! Ab nun zelebrieren wir den Furmint February! Wir feiern ihn, weil wir uns gerne unseren Nachbarn anschließen. Dort hat man den Furmint February erfunden. Mittlerweile wächst hier am Buchertberg zu einem großen Teil Furmint. Feiern wir ihn intensiv. Feiern Sie mit Furmint vom Sandstein. …
HERRENHOF Warum? Video #3 Der Winterschnitt. Kurz. Zack, zack. Warum wir ihn machen (müssen) und noch weitere Gedanken. Viel Spaß beim Anschauen: Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an Ein Beitrag geteilt von Gottfried Lamprecht (@herrenhof_lamprecht)
Unser Riesling PAX DEI ist demnach etwas ganz Besonderes. Schon aus dem Grund, da dieser Wein nicht jedes Jahr gekeltert wird. Die Rebsorte steht bei uns im Gemischten Satz. In besonderen Jahren, wenn alles passt, lesen wir den Riesling separat und keltern ihn in 600 Liter Startin Fässer.
Der Name ist Programm: PAX DEI bedeutet „Friede Gottes“. Der Vorname des Winzers lautet bekanntlich „Gottfried“.
Sehr erfreulich ist für uns die letzte Bewertung unseres Grauburgunders durch Wein.plus mit 90 Punkten. Die Bewertungskriterien von Wein.plus sind mitunter die strengsten im Wein-Business. Marcus Hofschuster vergibt nicht oft 90 Punkte und darüber hinaus. Deshalb freut es mich umso mehr, dass unser Sand & Kalk Reserve Grauburgunder geadelt wurde! Seht selbst: /klicken Sie für …
Der Präventionsexperte Dr. Johannes Scholl wiederlegt die These der WHO, dass jedes Gramm Alkohol schlecht für unsere Gesundheit sei. Es ist der Wein, der in Maßen unsere Gesundheit fördere, so Scholl.
Sehr gerne möchte ich Euch Tolles berichten: Und zwar werde ich in diesem Jahr auf der Wine.Paris mir meinen Gemischten Sätzen – insgesamt 6 Weine und sogar ein Verjus – mit dabei sein. Ich wurde von der Familie Deiss aus dem Elsass eingeladen, am Stand in der hochkarätigen Gruppe „LES VIGNOBLES COMPLANTES“ meine Weine zu …
Das HERRENHOF Warum? Video #2 Warum uns der trockene (Dry) Jänner nichts bringt und es eigentlich unsere Kultur zerstört, erkläre ich Euch hier. Die Warum? Reihe beschäftigt sich in Zukunft mit allen Dingen warum, wieso und weshalb wir unsere Arbeit rund um Wein und vieles mehr so gestalten und nicht anders. Alles hat hier am …
Gault Millau hat jüngst vinophile Geheimtipps der Steiermark präsentiert. Siehe hier. Darunter auch der HERRENHOF. Vielen Dank für die Erwähnung! Aber lesen Sie hier:
Das HERRENHOF Warum? Video #1 Es gab in den letzten Jahren in unseren Breiten eigentlich keinen Schnee mehr zur Weihnachtszeit. Deshalb freut es mich umso sehr, dass es heuer genau am 24. Dezember zu schneien begonnen hat. Schnee ist wichtig für die zukünftige Vegetation, für das nächste Jahr. Unsere Böden speichern das Wasser für das …