2016: vieles wird neu, vieles bleibt beim Alten. Es ist wieder die Zeit gekommen, sich den neuen Designs der Etiketten zu widmen. Wie ihr vielleicht wisst, die Designs der Etiketten werden grundsätzlich jedes Jahr neu gestaltet. Jeder Wein, jedes Jahr an sich präsentiert sich anders – allem voran die Aromatik des Weines und genau diese gilt es auf den Etiketten wieder zu geben. Wir machen uns viele Gedanken darüber, welche Farben, Konturen, Formen und somit der Gesamtausdruck für welchen Wein verwendet werden. Vor allem die Lagenweine aus 2014: allesamt ausdrucksstarke, lang anhaltende Vertreter. Aromen von Unreife gibt es hier nicht. Exotik und Komplexizität spielen in ihrer eigenen Kategorie. Interessanterweise wird viel über spätes Abfüllen geredet und diskutiert, aber gemacht wird es nicht.
Alle neuen Weine vom Herrenhof sind ab Mitte Mai 2016 verfügbar (und nicht früher):
- Weisser Burgunder 2015
- Furmint 2015
- Buchertberg Weiss 2014
- Schrammelberg 2014
- Buchertberg Rot 2014 &
- Pinot Noir 2014
bald gibt’s mehr Infos zu den Weinen..