Herrenhof Altsteirischer Mischsatz 2021

Schrammelberg Altsteirischer Mischsatz 2021

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Inhalt: 0,75 l

Artikelnummer: SCH21 Kategorie:

Schrammelberg Altsteirischer Mischsatz 2021

Dieser kleine Weingarten ist ein Unikat. Ein Stück Land mit Geschichte. Jeder knorrige Rebstock kann Ihnen viel erzählen. Hören Sie einfach dem Wein zu.
Die Trauben stammen aus einem der letzten alten Weingärten seiner Art hier in der Steiermark. Es ist ein echter Gemischter Satz. Die Rebstöcke sind teilweise über 95 Jahre alt und wurzelecht ausgepflanzt. Der Weingarten liegt im Gemeindegebiet Söchau auf einer etwas kühleren, sehr steilen und nach Osten hin ausgerichteten Lage. Der Ausbau erfolgte im gebrauchten kleinen Fass zu 225 Liter. Ein Wein mit großem Tiefgang, obwohl der Weingarten ein winziges Überbleibsel ist.

Produktinformation
Weingarten Riede Schrammelberg
Rebsorte Gemischter Satz, wurzelechte Reben
Boden kalkhaltiger Sandstein, Schluff, teilweise Opok
Geschmack trocken
Trinktemperatur 11-13°C
Lagerfähigkeit Trinkfenster: von 2025 bis 2037+
Analysedaten 13,3 vol% alc
5,7 g/l Sre
0,2 g/l RZ
Dekantieren

ja
Anbau konventionell
Verschlussart Drehverschluss
Inhalt 0,75 Liter
Verkostungsnotiz reife Früchte mit kühlem Biss: Marille, Mango, gute Länge, ein Unikat, Zwerg-Orange, Kumquats, Spitzwegerich, Orangenblüte, Blütenhonig
veganer Wein ja
enthält Sulfite ja
Speisenempfehlung Meeresfrüchte, Risotto, Bergkäse, oder einfach solo
Bewertungen tba

Artisan handcrafted wines & no compromise.

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