Sand & Kalk Weißburgunder 2020 BIO
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Inhalt: 0,75 l
Sand & Kalk Weißburgunder 2020 BIO
Wenn Sie Wein vom Herrenhof trinken, sollte Sand & Kalk Weissburgunder zur Grundausstattung gehören. Dieser Wein wird bereits, wie alle anderen, im traditionellen Startin-Fass (600 Liter) ausgebaut. Hier wird dem Wein nichts hinzugefügt und nichts genommen. Ganz natural. Jedes Fass gärt und reift für sich. Weißburgunder gedeiht hier auf leichten kalkhaltigen Sandsteinverwitterungsböden hervorragend. Daher der Name „Sand & Kalk“. Es macht uns jedes Jahr sehr viel Freude diesen Wein zu keltern.
Artisan handcrafted wines & no compromise.
Produktinformation | |
---|---|
Herkunftsland | Österreich |
Anbaugebiet | Steiermark – Lage Buchertberg |
Rebsorte | Weißburgunder |
Boden | tertiärer, leichter kalkhaltiger Sandsteinverwitterungsboden, Schluff, teilweise Opok |
Jahrgang | 2020 |
Geschmack | trocken |
Weindatenblatt | pdf-Datei in GER & ENG |
Trinktemperatur | 10-12°C |
Lagerfähigkeit | 2030+ |
Analysedaten | 12,3 vol%; 5,4 g/l Sre; 0,2 g/l RZ; |
Dekantieren | ja, da die Weine sehr von Luftkontakt profitieren |
Anbau | zertifiziert biologisch |
Verschlussart | Drehverschluss |
Inhalt | 0,75 Liter |
Verkostungsnotiz | gelber Apfel, Birne, Wiesenthymian, Banane, sehr gute Länge |
veganer Wein | ja |
enthält Sulfite | ja |
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