Buchertberg On The Skins Orange Wine 2021 BIO
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Inhalt: 0,5 l
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Der Orangewine vom HERRENHOF, selektioniert aus dem Gemischten Satz am Buchertberg.
Vorrätig
Buchertberg On The Skins Orange wine 2021 BIO
Die kleine Flasche von Buchertberg On The Skins mit der Hand auf dem Etikett zeigt Ihnen: darin ist etwas ganz Besonderes eingefüllt! Orange Wines sind die älteste bekannte Art von Wein und in unserem Fall ein fantastischer Speisenbegleiter! Achten Sie bitte auf das Etikett – die Fingernägel verraten Ihnen die Farbe des Weines.
Artisan handcrafted wines & no compromise.
| Produktinformation | |
|---|---|
| Weingarten | Riede Buchertberg > www.Buchertberg.com < |
| Rebsorte | Gemischter Satz, ausschließlich historische Sorten wie Adelfränkisch, Grünfränkisch, Weißer Kadarka und viele mehr … |
| Boden | leichter kalkhaltiger Sandsteinverwitterungsboden |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Analysedaten | 10,9 vol% alc 6,1 g/l Sre 0,2 g/l RZ |
| Lagerfähigkeit | 2028+ |
| Dekantieren | ja |
| Anbau | biologisch |
| Verschlussart | Naturkork – DIAM |
| Inhalt | 0,5 Liter |
| Verkostungsnotiz | reifes Obst: Dörrobst, gedörrte Marillen, Sultaninen, gekochte Birne, rauchig, intensiv, feines & elegantes Trinkanimo, eleganter Orange-wine! |
| veganer Wein | ja |
| Enthält Sulfite | ja |
| Speisenempfehlung | deftige Speisen, Eintöpfe, Schmorgerichte, oder einfach solo |
| Bewertungen | siehe Link > |
Alle unserer Weine werden sehr natürlich gekeltert, ohne zugesetzte, gezüchtete Hefen vergoren und ohne Eingriffe ausgebaut. Bei uns gären nur die eigenen Hefen aus dem Weingarten. Gerade deshalb entstehen Weine, welche die Herkunft noch viel besser erkennen lassen. Viele unserer Weine lagern in Fässern aus Holz aus dem eigenen Eichenwald. Damit kommen wir unserem Terroir, dem Geschmack der Herkunft, noch viel näher. Vor der Füllung verwenden wir nur eine kleine Dosage von Schwefel um die Qualität des Weines zu erhalten.