Am Sonntag den 16. November wird ein ganz besonderes PUR Seminar, bei dem Sie ohne Voranmeldung dabei sein können, statt finden. Wir nennen das Seminar “PUR Verjus“, denn es handelt sich um eine besondere Verkostung zum Thema Verjus – live gekocht und zubereitet von Johann Reisinger. Es erwarten Sie verschiedenste Gerichte, die mit Verjus verfeinert werden, bzw. viele Beispiele wie man Verjus am Besten anwendet.
Unter anderem werden Schinken und Schinkenprodukte der Vulcano Schinkenmanufaktur präsentiert und durch fachkundige Hand zum Verkosten für Sie bereit gestellt.
Datum & Uhrzeit
Das Seminar wird am 16. November von 15.00 bis 18.00 Uhr statt finden.
Anmeldung
Es ist keine Anmeldung erforderlich – ein freies Kommen und Gehen – jedoch würden wir uns sehr freuen, falls Sie mehrere Personen sind, sich via Email anzumelden.
Unkostenbeitrag
EUR 22 (beeinhaltet die gesamte Verkostung von Verjus, den Gerichten live zubereitet von Johann Reisinger und Produkten der Vulcano Schinkenmanufaktur)
weiterführende Links
Herrenhof Lamprecht: www.herrenhof.net
Johann Reisinger: www.johann-reisinger.at
Vulcano Schinkenmanufaktur: www.vulcano.at
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!