Feines Degustationsmenü im Theresas, Deutschlandsberg

Gerhard Poprask, bekannt für seine kulinarischen Kreationen im Insider Restaurant Theresas und das Team der Vinothek Wein & Käs laden zu einem feinen Degustationsmenü nach Deutschlandsberg ein.

 

Besondere und authentische Weine gibts vom:
Herrenhof Lamprecht
und Weingut Karl Schnabel

Menü:
Millefeuille von Spargel und Reinanke
Quiche von Styria-beef,
Bouillongemüse und Erdäpfeln
Geschmortes Schweinshaxerl mit Sterz  und Bohnen
Kalbstafelspitz mit Erdbeeren,
Balsamico und Schwarzem Reis
Liaison von Schaffrischkäse,
Paprika und Schokolade

Termin: Freitag:  27. Mai 19.00 Uhr
Ort: Theresas, Kirchengasse 4, 8530 Deutschlandsberg
Kosten: € 48,00

Anmeldung: Wein & Käs: Tel: 03462/22 5 11 oder 0664/98 64 7 75
(erforderlich)
http://www.weinundkaes.at/

Anmeldeschluss: Mittwoch, 25. Mai 2011 19.00 Uhr


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I am the winemaker @ the HERRENHOF

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