DOPPLER Sauvignon blanc Silt & Kies 2021 BIO

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Inhalt: 2,0 l

Artikelnummer: DOPPLER-SB21 Kategorie:

DOPPLER Sauvignon blanc Silt & Kies 2021 BIO:

Der Doppler ist eigenständig. Der Doppler steht für Österreich. Er ist unangepasst und hat etwas Wildes an sich. Der Doppler mag den Mainstream nicht. Deshalb passt die Flasche zum HERRENHOF. Der Doppler vereint Freizügigkeit und Trinkfreude, Freundschaft und Lebensfreude, aber in unserem Fall mit einer großen Portion Komplexität. Die traditionelle 2 Liter Flasche, auch liebevoll „Austria Magnum“ genannt, war früher aufgrund des größeren Inhalts heiß begehrt. Nun erlebt sie ein Revival. Wenn, dann aber in unserem Fall mit einem modernem Erscheinungsbild.
Diese Flasche schreit: „Gehen wir gemeinsam feiern!“ Mit Schraubverschluss – Gott sei Dank!
Artisan handcrafted wines & no compromise.

Alle unserer Weine werden natürlich vinifiziert, ohne zugesetzte Hefen vergoren und ohne Eingriffe ausgebaut. Gerade deshalb entstehen Weine, welche die Herkunft noch viel besser erkennen lassen. Viele unserer Weine lagern in Fässern aus Holz aus dem eigenen Eichenwald. Damit kommen wir unserem Terroir, dem Geschmack der Herkunft, noch viel näher.

Produktinformation
Herkunftsland Österreich
Anbaugebiet Steiermark – Lage Buchertberg
Rebsorte Sauvignon blanc
Boden leichter kalkhaltiger Sandsteinverwitterungsboden, Schluff, Kies
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Trinktemperatur 10-12°C
Lagerfähigkeit 2035
Analysedaten 13,8 vol% 1,1 g/l RZ 5,5 g/l Sre
Dekantieren ja
Anbau zertifiziert biologisch
Verschlussart Drehverschluss
Inhalt 2,0 Liter
Verkostungsnotiz Stachelbeeren, frisches Gras, grüner Apfel, feiner Schmelz, komplex
veganer Wein ja
enthält Sulfite ja
Speisenempfehlung tba

Der Doppler ist eigenständig. Der Doppler steht für Österreich. Er ist unangepasst und hat etwas Wildes an sich. Der Doppler mag den Mainstream nicht. Deshalb passt die Flasche zum HERRENHOF. Der Doppler vereint Freizügigkeit und Trinkfreude, Freundschaft und Lebensfreude, aber in unserem Fall mit einer guten Portion Komplexität. Die traditionelle 2 Liter Flasche, auch liebevoll „Austria Magnum“ genannt, war früher aufgrund des größeren Inhalts heiß begehrt. Nun erlebt sie ein Revival. Wenn, dann in unserem Fall in einem modernem Erscheinungsbild.
Nach der Pandemie schreit die Welt nach größeren Flaschen. Gehen wir gemeinsam feiern! In Zukunft gibt es alle Weine vom HERRENHOF, welche als Großflaschen abgefüllt werden, ausschließlich im Format #Doppler. Aber nur weil es den Schraubverschluss gibt – Gott sei Dank!

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