Buchertberg Weiss traditioneller Gemischter Satz 2018 BIO
Unser Flagship-Wein, unser Leitprodukt: ein traditioneller weißer Gemischter Satz aus teilweise alten, uralten vergessenen Rebsorten. Außerdem der einzige und echte und wirklich ernst gemeinte Gemischte Satz der Steiermark. Hier am Herrenhof habe ich diesen uralten Anbaustil wieder zum Leben erweckt. Gemischter Satz ist der Wein, den es hier in der Steiermark schon seit Jahrhunderten gab. Viele meinen, der Gemischte Satz stammt nur aus Wien. Das ist grundsätzlich falsch! Es ist der Wein unserer Ahnen und der echte Terroir-Wein. Nicht nur eine Sorte interpretiert den Buchertberg am Besten, sondern viele gemeinsam ausgepflanzte Sorten im Gemischten Satz. Das ist die schönste Idee, die es im Weinbau gibt!
Produktinformation | |
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Herkunftsland | Österreich |
Anbaugebiet | Steiermark – Lage Buchertberg |
Rebsorte | Echter weißer Gemischter Satz nach traditonellem Vorbild! mehr Infos zum Wein finden Sie unter: www.Buchertberg.com |
Boden | leichter kalkhaltiger Sandsteinverwitterungsboden, Schluff, teilweise Opok |
Jahrgang | 2018 |
Geschmack | trocken |
Weindatenblatt | pdf-Datei in GER & ENG |
Trinktemperatur | 10-12°C |
Lagerfähigkeit | 2031+ |
Analysedaten | 11,9 vol% 0,2 g/l RZ 5,2 g/l Sre |
Dekantieren | ja |
Anbau | zertifiziert biologisch |
Verschlussart | Drehverschluss |
Inhalt | 0,75 Liter |
Verkostungsnotiz | gelb-fruchtig, Birne, gelber Apfel, Ringlotten, Ananas, ein großer vielschichtiger Obstkorb, würzig |
veganer Wein | ja | Enthält Sulfite | ja |
// Info Gemischter Satz (.pdf)
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