Buchertberg Weiss traditioneller Gemischter Satz 2018 BIO

Buchertberg Weiss traditioneller Gemischter Satz 2018 BIO

Unser Flagship-Wein, unser Leitprodukt: ein traditioneller weißer Gemischter Satz aus teilweise alten, uralten vergessenen Rebsorten. Außerdem der einzige und echte und wirklich ernst gemeinte Gemischte Satz der Steiermark. Hier am Herrenhof habe ich diesen uralten Anbaustil wieder zum Leben erweckt. Gemischter Satz ist der Wein, den es hier in der Steiermark schon seit Jahrhunderten gab. Viele meinen, der Gemischte Satz stammt nur aus Wien.  Das ist grundsätzlich falsch! Es ist der Wein unserer Ahnen und der echte Terroir-Wein. Nicht nur eine Sorte interpretiert den Buchertberg am Besten, sondern viele gemeinsam ausgepflanzte Sorten im Gemischten Satz. Das ist die schönste Idee, die es im Weinbau gibt!

Produktinformation
Herkunftsland	Österreich
Anbaugebiet	Steiermark – Lage Buchertberg
Rebsorte	Echter weißer Gemischter Satz nach traditonellem Vorbild! mehr Infos zum Wein finden Sie unter: www.Buchertberg.com
Boden	leichter kalkhaltiger Sandsteinverwitterungsboden, Schluff, teilweise Opok
Jahrgang	2018
Geschmack	trocken
Weindatenblatt	pdf-Datei in GER & ENG
Trinktemperatur	10-12°C
Lagerfähigkeit	2031+
Analysedaten	11,9 vol% 0,2 g/l RZ 5,2 g/l Sre
Dekantieren	ja
Anbau	zertifiziert biologisch
Verschlussart	Drehverschluss
Inhalt	0,75 Liter
Verkostungsnotiz	gelb-fruchtig, Birne, gelber Apfel, Ringlotten, Ananas, ein großer vielschichtiger Obstkorb, würzig
Enthält Sulfite	ja

 

// Info Gemischter Satz (.pdf)

 

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