Buchertberg Weiss traditioneller Gemischter Satz 2018 BIO

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Buchertberg Weiss traditioneller Gemischter Satz 2018 BIO

Unser Flagship-Wein, unser Leitprodukt: ein traditioneller weißer Gemischter Satz aus teilweise alten, uralten vergessenen Rebsorten. Außerdem der einzige und echte und wirklich ernst gemeinte Gemischte Satz der Steiermark. Hier am Herrenhof habe ich diesen uralten Anbaustil wieder zum Leben erweckt. Gemischter Satz ist der Wein, den es hier in der Steiermark schon seit Jahrhunderten gab. Viele meinen, der Gemischte Satz stammt nur aus Wien.  Das ist grundsätzlich falsch! Es ist der Wein unserer Ahnen und der echte Terroir-Wein. Nicht nur eine Sorte interpretiert den Buchertberg am Besten, sondern viele gemeinsam ausgepflanzte Sorten im Gemischten Satz. Das ist die schönste Idee, die es im Weinbau gibt!

Produktinformation
Herkunftsland Österreich
Anbaugebiet Steiermark – Lage Buchertberg
Rebsorte Echter weißer Gemischter Satz nach traditonellem Vorbild!
mehr Infos zum Wein finden Sie unter: www.Buchertberg.com
Boden leichter kalkhaltiger Sandsteinverwitterungsboden, Schluff, teilweise Opok
Jahrgang 2018
Geschmack trocken
Weindatenblatt pdf-Datei in GER & ENG
Trinktemperatur 10-12°C
Lagerfähigkeit 2031+
Analysedaten 11,9 vol% 0,2 g/l RZ 5,2 g/l Sre
Dekantieren ja
Anbau zertifiziert biologisch
Verschlussart Drehverschluss
Inhalt 0,75 Liter
Verkostungsnotiz gelb-fruchtig, Birne, gelber Apfel, Ringlotten, Ananas, ein großer vielschichtiger Obstkorb, würzig
Enthält Sulfite ja

 

// Info Gemischter Satz (.pdf)

 

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