Pinot Noir vom Opok 2018 BIO

Pinot Noir vom Opok  2018 BIO

Die allerersten Rebstöcke, die ich 2006 hier am Buchertberg gepflanzt habe, waren Pinot Noir Reben. „Der Bub muss verrückt sein!“, haben viele hier gemeint. Es ist die wunderbare, aber sehr fordernde Rebsorte. Die Steiermark ist kühler als viele andere Anbaugebiete in Österreich. Das macht es so interessant Pinot Noir hier zu kultivieren. Zusammen mit dem besonderen Kleinklima und den kalkhaltigen Opokböden am Buchertberg ergibt sich eine wunderbare Kombination. Der Jahrgang 2018 wird Ihnen schmecken!

 

Produktinformation Pinot Noir vom Opok 2018
Herkunftsland	Österreich
Anbaugebiet	Steiermark – Lage Buchertberg Alle Infos zum Buchertberg: www.Buchertberg.com <
Rebsorte	Pinot Noir
Boden	brauner Opok auf Kies
Jahrgang	2018
Geschmack	trocken
Weindatenblatt	pdf-Datei in GER & ENG
Trinktemperatur	16-18°C
Analysedaten	13,3 vol% Alkohol, 5,6 g/l Sre, 0,2 g/l RZ
Lagerfähigkeit	2031+
Dekantieren	ja
Anbau	biologisch
Verschlussart	Drehverschluss
Inhalt	0,75 Liter
Verkostungsnotiz	Sauerkirsche, Sauerkirsch-Kompott, überreife Waldhimbeeren, Marzipan
Enthält Sulfite	ja

 

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