DOPPLER Pinot Noir vom Opok 2019 BIO
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Inhalt: 2,0 l
DOPPLER Pinot Noir vom Opok 2019 BIO
Pinot noir vom Opok hier für Sie als DOPPLER Version:
Produktinformation | |
---|---|
Herkunftsland | Österreich |
Anbaugebiet | Steiermark – Lage Buchertberg Alle Infos zum Buchertberg: www.Buchertberg.com < |
Rebsorte | Pinot Noir |
Boden | brauner Opok auf Kies |
Jahrgang | 2019 |
Geschmack | trocken |
Weindatenblatt | pdf-Datei in GER & ENG |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Analysedaten | 12,7 vol% Alkohol, 6,0 g/l Sre, 0,2 g/l RZ |
Lagerfähigkeit | 2035+ |
Dekantieren | ja |
Anbau | biologisch |
Verschlussart | Drehverschluss |
Inhalt | 2,00 Liter |
Verkostungsnotiz | Amarena-Kirsche, schwarze Ribisel, reife Zwetschke, Lakritze, fleischig-frische Frucht, komplex, fein, sehr strukturiert |
veganer Wein | ja |
enthält Sulfite | ja |
Der Doppler ist eigenständig. Der Doppler steht für Österreich. Er ist unangepasst und hat etwas Wildes an sich. Der Doppler mag den Mainstream nicht. Deshalb passt die Flasche zum HERRENHOF. Der Doppler vereint Freizügigkeit und Trinkfreude, Freundschaft und Lebensfreude, aber in unserem Fall mit einer guten Portion Komplexität. Die traditionelle 2 Liter Flasche, auch liebevoll „Austria Magnum“ genannt, war früher aufgrund des größeren Inhalts heiß begehrt. Nun erlebt sie ein Revival. Wenn, dann in unserem Fall in einem modernem Erscheinungsbild.
Nach der Pandemie schreit die Welt nach größeren Flaschen. Gehen wir gemeinsam feinern! In Zukunft gibt es alle Weine vom HERRENHOF, welche als Großflaschen abgefüllt werden, ausschließlich im Format #Doppler. Aber nur weil es den Schraubverschluss gibt – Gott sei Dank!
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93 Punkte A la Carte (Jahrgang 2018)
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