Buchertberg Rot Blaufränkisch 2019 BIO

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Artikelnummer: BBR19 Kategorie:

Buchertberg Rot Blaufränkisch 2019 BIO

Die Finesse des Blaufränkisch, die man ansonsten nur sehr selten findet, ergibt sich hier auf Grund des kühlen Klimas ganz automatisch. Opokböden, teilweise Sandsteinverwitterung, manchmal Schluff: Das ist das von dem unsere Blaufränkisch Reben „saugen“.

Alle unserer Weine werden natürlich vinifiziert, ohne zugesetzte Hefen vergoren und ohne Eingriffe ausgebaut. Gerade deshalb entstehen Weine, welche die Herkunft noch viel besser erkennen lassen. Viele unserer Weine lagern in Fässern aus Holz aus dem eigenen Eichenwald. Damit kommen wir unserem Terroir, dem Geschmack der Herkunft, noch viel näher.

Produktinformation Buchertberg Rot Blaufränkisch 2019
Herkunftsland Österreich
Anbaugebiet Steiermark – Lage Buchertberg
Alle Infos zum Buchertberg: www.Buchertberg.com <
Rebsorte Blaufränkisch
Boden brauner Opok auf Kies
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Trinktemperatur 16-18°C
Analysedaten 12,8 vol% Alkohol, 6,4 g/l Sre, 0,2 g/l RZ
Lagerfähigkeit 2032+
Dekantieren ja
Anbau biologisch
Verschlussart Drehverschluss
Inhalt 0,75 Liter
Verkostungsnotiz schwarze Kirsche, Ribisel, rauchig, Brombeere, sehr komplex, fleischig, Tabak, sehr jugendlich
veganer Wein ja
Enthält Sulfite ja
Speisenempfehlung tba

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