Buchertberg Rot 2016 (Blaufränkisch)

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Artikelnummer: BBR16 Kategorie: Schlüsselworte: ,

Buchertberg Rot 2016:
Blaufränkisch aus der Steiermark. Ja! > einzigartig, elegant & fein.

Klima/Lage: Dieser Wein stammt vom Buchertberg. Es handelt sich um eine sehr gute, nach süd-südosten ausgerichtete Lage und sie liegt in einem kleinen „Seitental“ des Rittscheintales. Der Kessel welcher die Lage umgibt, aber auch der leichte Boden bewirken, dass sich die Lage rasch erwärmt, jedoch in der Nacht wieder stark abkühlt. Im Norden dienen die Alpen als Wetterscheide.

Winzer: Die Trauben wurden 3 Wochen auf der Maische vergoren. Reifung im 300 Liter Halbstartin-Fass.

Produktinformation
Herkunftsland Österreich
Anbaugebiet Steiermark – Lage Buchertberg
Alle Infos zum Buchertberg: www.Buchertberg.com <
Rebsorte ein vom Blaufränkisch dominierter roter Gemischter Satz:
93% Blaufränkisch
3% Blauer Wildbacher
2% Pinot Noir
1% St. Laurent
1% Kadarka
Boden brauner Opok auf Kies
Jahrgang 2016
Geschmack trocken
Alkohol in Vol. % 11,9
Restzucker in g/l 0,2
Gesamtsäure in g/l 5,8
Trinktemperatur 16-18°C
Lagerfähigkeit 2029+
Dekantieren ja
Anbau biologisch
Verschlussart Drehverschluss
Inhalt 0,75 Liter
Verkostungsnotiz Zwetschken, Himbeeren und ungemein fein!

So entsteht Wein am Herrenhof:
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