Schrammelberg 2015

Schrammelberg 2015

Schrammelberg 2015

Stückpreis: 27,50 EUR
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Füllmenge: 0,75 l (36,67 EUR / 1,00 l)
Produkt ausverkauft

Schrammelberg 2015:
Ein Unikat der Steiermark, die letzte alte Stockkultur, ein alter Gemischte Satz.

Klima & Lage: der Schrammelberg ist eine nach Osten ausgerichtete sehr steile Lage. Dadurch genießt diese Lage bereits die Morgensonne und trocknet nach Regenfällen rasch ab.

Winzer: einer der ältesten, wenn nicht der älteste Weingarten der Steiermark. Ein als Stockkultur ausgepflanzter Gemischter Satz mit sehr engem Pflanzabstand. Es ist nicht ganz klar welche Rebsorten hier alles ausgepflanzt sind, aber mit Sicherheit Welschriesling, Malvasier, Furmint, weiße Burgundersorten. Ein steirisches Unikat, vom Herrenhof vinifiziert und abgefüllt. Von diesem Terroir-geprägten Wein gibt es nur ca. 300 Flaschen.

Produktinformation
Herkunftsland Österreich
Anbaugebiet Steiermark - Lage Schrammelberg
Rebsorte Weißer Gemischter Satz - 85+ Jahre alter Weingarten, der letzte seiner Art.
Boden tiefgründiger sandiger Lehm
Jahrgang 2015
Geschmack trocken
Alkohol in Vol. % 12,5
Restzucker in g/l 1,0
Gesamtsäure in g/l 5,9
Trinktemperatur 12°C
Lagerfähigkeit 2029+
Dekantieren ja
Anbau konventionell
Verschlussart Drehverschluss
Inhalt 0,75 Liter
Verkostungsnotiz mittleres Zitronengelb;
in der Nase: Apfelkompott, Birne, Quitte, Zitrone;
dieser letzte alte Gemischte Satz erzählt von Zitrusaromen, gelbem Apfel, Brioche und fein verwobener Säure, ist straff & sehr elegant;
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