Newcomer of the year

As a gourmet, the year 2017 starts very exiting and absolutely amazing: This year I am nominated for the “Newcomer of the year” by the “der Feinschmecker” magazine. Me, the guy who created the winery, … Read more

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Ich bin immer wieder sehr überrascht, wenn Medien über die Wein vom Herrenhof berichten. So auch jetzt im Schaufenster in der “die Presse”. Ein sehr guter Kommentar zum aktuellen Jahrgang von Sand&Kalk, dem Weißen Burgunder vom Herrenhof.

Der Artikel (externer Link) und hier der Text © die Presse am 240217:

Der Herrenhof Lamprecht in der Südoststeiermark hat schon einiges erlebt. Ursprünglich diente er als Gutshof des Stifts Vorau, wurde dann im Zuge der Bauernbefreiung 1848 ein Bauernhof. „Mein Urgroßvater kam bei einer Wallfahrt nach Mariazell hier vorbei, sah, dass der Hof zum Verkauf stand, und kaufte ihn“, erzählt Gottfried Lamprecht. Lamprecht übernahm 2007 den Hof. „Ohne einen einzigen Rebstock“, betont er. Sein Vater konzentrierte sich auf Obstbau und Forstwirtschaft. Doch der Sohn besuchte die Weinbauschule in Klosterneuburg. „Dort wurde ich verdorben“, scherzt Lamprecht. Von null baute er ein Weingut auf. Das Ergebnis ist imposant. Womit wir beim Weißen Burgunder Sand & Kalk 2015 wären. Ich hoffe, Lamprecht ist mir nicht böse, wenn ich behaupte: So einen französischen Burgunder trifft man hierzulande selten. Dem Winzer geht es nämlich darum, dass man schmeckt, woher der Wein kommt. In dem Fall vom Buchertberg. Die Weine werden in 300- und 600-Liter-Holzfässern gelagert. Biologischer Weinbau sowieso. 50 Prozent des Holzes für die Fässer kommen aus dem eigenen Wald.

 

Herrenhof Lamprecht, Weißer Burgunder Sand&Kalk 2015, 11 Euro bei Weinshop Wagner

Buchertberg White 2014 rated by Wein-Plus.

Sorry, this blog post is in German only. You will find a translation here.   Marcus Hofschuster von Wein-plus.eu hat Buchertberg Weiss 2014 bewertet:   Verkostet wurde der Wein am 19. Jänner 2017 Seine Bewertung: … Read more

Oxidation! Oxidation! Oxidation in Wine.

Sorry, this blog post is in German only. Please use a translation tool. In diesem Blog-Post geht es um Oxidation. Und um weitere Eindrücke mehr.. Mein Ziel im gesamten Weinwerdungsprozess ist es Wein zu keltern, … Read more

Concert: Dr. Jekyll & the Hyde Company

Sorry, just in German! Please use a translation tool. Im Zuge des JAZZliebe – spring 2017 Festivals, die 4. oststeirischen JazzFesttage, findet folgendes Konzert hier bei uns im alten Weinkeller statt: Dr. JEKYLL & THE … Read more

The true single Vineyard Wine

This blog post is in German only. Please use a translation tool! Der echte Lagenwein? Vielleicht ist es besser wenn man sagen würde: “der eigentliche, oder der tatsächliche Lagenwein”? Es gibt viele Lagenweine. Die meisten … Read more

The new Wine-Year 2017!

What will the vintage 2017 be like? And how was 2016? Everthing step by step. First of all I want that you to know that alle the wines of Herrenhof were rated very good by … Read more

The Origin of Wine

Sorry, this blog post is in English only.. Pls use a translation tool. Ein innerer Monolog über die Herkunft und dem Begriff “Naturwein”.. Als ich auf Facebook “Die Herkunft muss über dem Begriff “Naturwein” stehen…” … Read more

Wein8eln #6

Our Club “Genuss8eln” proudly presents: Wein8eln #6 > // Flyer Front /> // Flyer Back   It’s the festival where we present our new wines, culinary, music and other delectabilities. It will take place on … Read more

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