Neue Weine Im Herbst/Winter

Das Wetter heuer im Herbst ist wirklich fantastisch! Auch wenn die Temperaturen in den nächsten Tagen etwas zurückgehen werden (laut Wetterbericht), denn so einen Herbst kann man sich nur wünschen. Jeden Tag Sonnenschein, keine Wolke … Weiterlesen

Share Button

RIP – Mario Scheuermann

Mario Scheuermann, einer der profundesten Weinkenner Deutschlands ist leider von uns gegangen. Ich weiß, dass ihn viele, vor allem in den letzten Jahren immer wieder kritisiert haben. Ich hatte aber immer Respekt vor ihm und … Weiterlesen

Share Button

A la Carte 2016: Weinführer

Das erste Mal wurden die Weine vom Herrenhof in den A la Carte Weinführer 2016 aufgenommen. Und im Vergleich zu anderen Erzeugern muss ich mich wahrlich nicht verstecken! >>

Share Button

Konzert: Marina & the Kats

Achtung, liebe Musik-, Kultur- und Weinfreunde! KULTURMARKT HARTMANNSDORF präsentiert via des JAZZLIEBE-Festivals: MARINA & THE KATS Am 28. Oktober findet hier bei uns im alten Weinkeller am Herrenhof ein wunderbares Konzert der Swing-Band Marina & … Weiterlesen

Share Button

Ende gut, alles gut.

Jawohl, die Ernte 2015 ist jetzt eingefahren! Alles ist „in da house!“, alles gärt – spontan of course – und alles wirkt sehr reif und ausgewogen. Dieser Jahrgang hat mir eine gute Qualität an Trauben … Weiterlesen

Share Button

Pause..

Die Ernte geht los! Hurray, aber ein wenig mulmig ist mir schon, da dies jetzt die entscheidenden Tage sind, um guten Wein aus hervorragenden Trauben zu keltern. Wir haben jetzt schon ein wenig „vorgelesen“: beim … Weiterlesen

Share Button

Weinpresse: Weisser Burgunder 2014

Lesenswerter Bericht über den Weissen Burgunder 2014 vom Herrenhof! Am Besten und nur hier: http://www.dieweinpresse.at/weisser-burgunder-2014-herrenhof-lamprecht/ Zitat: „Ungewöhnlich, eigenwillig, weit weg vom Mainstream, unverkennbar Weißburgunder.“sehr passend, wie ich finde..

Share Button

Weinquellen.at über Buchertberg Verjus

Verjus in einem Weinportal im Internet? Klar, stellt Verjus doch einen Lesedurchgang vor der eigentlichen Weinernte dar und ist ein ganz traditionelles Produkt unserer Breiten – bitte hier über Buchertberg Verjus nachlesen: Verjus vom Buchertberg … Weiterlesen

Share Button

Frage an die Community

Buchertberg Verjus ist nun abgefüllt! Ihr wisst schon, das ist das einzigartige und historische Würzmittel, das man vor allem in der Küche oder aber auch verdünnt mit zum Beispiel Mineralwasser (unser einheimisches Mineral-„Zitron“) genießen kann, … Weiterlesen

Share Button

die Lese 2015 naht

Lange wird es nicht mehr dauern und die Lese startet – ich rechne mit dem Erntebeginn hier am Herrenhof mit Ende September. Auch hier ist es recht trocken, jedoch es sieht im Bio-Weingarten zur Zeit … Weiterlesen

Share Button
Seite 6 von 44« Erste...45678...203040...Letzte »