HERRENHOF LAMPRECHT

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This Episode is dedicated to our site Buchertberg. Its one of the, even if not the biggest slope in the south eastern part of styria, owned by one estate and perfectly fitted for wine growing. In Burgundy they would call it “monopole”. For me another part of terroir is that real artisan vignerons develop a deep connection to their land. I’m convinced, that you have to have this to interpretate your piece of land in form of wine at its best.

Diese Episode ist unserer Haus(Hof)Lage Buchertberg gewidmet. Die Lage ist einer der größten (wenn nicht die größte) in der gesamten Südoststeiermark, die sich im Einzelbesitz befindet und perfekt für den Weinbau geeignet ist. Im Burgund würde man das als “monopole” bezeichnen. Ein weiterer Teil des Begriffes Terroir ist, dass Winzer einen besonderen Bezug zum eigenen Grund und Boden entwickeln. Nur erst dann, und davon bin ich überzeugt, kann man Grund und Boden in Form von Wein richtig interpretieren.

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Schlagworte: BUCHERTBERG, HERRENHOF, Lage, site, Weingarten

Dieser Beitrag wurde vor am Montag, 15. März 2010 um %H:%M Uhr veröffentlicht und unter Vineyard, all VIDEO BLOG EPISODES gespeichert. Sie können Kommentare zu diesem Eintrag über den RSS-2.0-Feed verfolgen. Sie können einen Kommentar hinterlassen oder einen Trackback von Ihrer Website hierher setzen.