Es ist soweit. Traditionell am 1. Mai wird Weißburgunder 2010 ausgeliefert. Sie werden sehen, dieser Weißburgunder unterscheidet sich von vielen die letzen Herbst gekeltert wurden. Trotz natürlichem niedrigen Alkoholgehalt überzeut der Wein mit Struktur, Trinkfreude und Lebendigkeit. Er wird jetzt und für viele weitere Jahre schmecken. (Wenige) Magnums gibt es auf Anfrage.

Sie können diesen unverwechselbaren [...]

Die Weingärten am Buchertberg sind mit einem blauen Auge davon gekommen.
Spätfrost hat (zumindest) in den letzten 5 Jahren keinen Schaden in der Steiermark angerichtet. Deshalb waren die braunen Triebe für mich wahrlich etwas Unbekanntes und Neues. Die Meldungen aus Österreich gehen jedoch eindeutig auseinander: während die Wachau Schäden meldet, ist das Burgenland glimpflich davon [...]

[ 14. Mai 2011; 18:00 bis 22:30. ] Am kommenden Samstag wird eine Verkostung zum Thema Bio-Weine in Leutschach veranstaltet. Ich werde dort die neue Weißburgunder Abfüllung inkl. Raritäten präsentieren.

Mehr Infos zum Thema finden Sie hier:
http://www.bio-austria.at/layout/set/verband/bauern_homepages/biowein_steiermark

Termin:
Bioweinkost in Leutschach, am 14.05.2011
ab 18.00 bis  22.30

Motto des Abends "Biowein- der Schatz der Natur"

Google Maps:
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Es ist vollbracht! Nach mehreren Tagen harter Arbeit haben wir einen neuen Weingarten am Buchertberg gepflanzt. Alles per Hand gesetzt und jede junge Pflanze wurde individuell behandelt. Eine Menge Arbeit, die sich aber ausgezahlt hat. Und heute kam der lang ersehnte Regen, der den trockenen Boden aufgeweicht hat und die jungen Reben helfen wird schnell [...]