Der Hof ist wie am Bild eingehüllt in eine kleine, dünne aber feine Schneedecke. Der Raureif hat das Land voll erfasst und geht, wenn die Temperaturen so bleiben, schwer von den Bäumen. Optisch ist das was sich momentan abspielt absolut genial.
Was das Jahr 2011 jedem(r) bringen wird ist schwer zu beantworten. Ob Horoskope glaubwürdig sind, [...]

(Bild: Erntehände mit Weiss- und Blauburgunderbeeren)
Der Jahrgang 2010 war besonders schwierig. Nicht nur der Kopf, sondern auch die Hände waren voll ausgelastet.
Das Thema des letzen Jahres war die Diversität, die Vielfalt im Weingarten, die nicht nur aus Beipflanzen und Tieren bestehen kann, sondern auch aus mehreren Rebsorten. Das wissen die wenigsten. Noch besser wenn es [...]

Die kalte Jahreszeit kann man nutzen um Bäume oder Reben zu schneiden, man kann sie aber auch nutzen um Bäume umzuschneiden. Am Hof gibt es einiges an Wald, unter anderem auch einen Bestand (so nennt man die Bäume im Wald) der reich an jungen bis alten Eichen ist. Diese sind meist Stieleichen (Quercus robur), die [...]

Auf der neuen Internet Plattform Weinverkostung.com ist ein neuer Artikel über den Herrenhof und über meine Arbeit entstanden. Viel Spass beim Lesen!
Zum Link:
http://weinverkostung.com/2011/01/17/herrenhof-lamprecht/