Die vielen vielen Überstunden vor der Lese, die die Freizeit komplett aufgesaugt haben, machen sich bezahlt. Ich kann die Lese trotz schlechter Witterungsbedingungen hinauszögern und erst diese Woche beginnen. Weite Teile der Steiermark sind schon abgeerntet, doch die reifen Trauben kommen erst jetzt. Ich halte mich in diesem Post kurz, denn es gibt viel zu [...]

[ 3. Oktober 2010; 14:00 bis 18:00. ] Am Sonntag, den 3. Oktober findet die erste Lagenweinverkostung am Herrenhof statt. Weitere Infos hier: http://www.herrenhof.net/_newsandblog/1-lagenweinverkostung/

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Die Steiermark ist schon abgeerntet - ja, aber noch nicht ganz. Ein kleines biologisch bewirtschaftetes Weingut leistet erfolgreich Widerstand gegen die schlechten Witterungsbedingungen im August und September. Der "Altweibersommer", auf den ich schon 2 Wochen gewartet habe, ist gekommen. Jetzt können die Trauben Sonne genießen, ihr Aroma intensivieren und noch ein wenig Zucker einlagern. Die [...]

Mein Erntezwischenbericht und etwas zusätzliche Information:

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